Obst ist wichtig für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Es ist reich an Antioxidantien und anderen Wirkstoffen mit entzündungshemmender Wirkung. Obst ist auch von Natur aus süß und eine gesündere Alternative zu Lebensmitteln, die zugesetzten Zucker enthalten.
Wenn du jedoch eine histaminarme Diät bei Histaminintoleranz einhältst, solltest du über histaminreiche Früchte informiert sein, damit du eine bessere Wahl treffen kannst und deine Symptome der Histaminintoleranz nicht verschlimmert werden.
Viele Früchte enthalten wenig Histamin und sind keine Histaminliberatoren, d. h. sie erhöhen die Histaminbelastung deines Körpers nicht. Es gibt jedoch Ausnahmen.
In dieser Liste kannst du mehr über bestimmte Früchte lesen und erfahren, welche für dich die beste Wahl sind, wenn du eine Histaminintoleranz hast.